Inspiré d' ici puis veganisé et dégluteneïsé.

Ingredients:

• 1/4 de tasse de margarine ou de beurre vegan,
• 3/4 de tasse de sucre,
• 3/4 tasse de graines de sésame 
  
• 2 cas de jus d'orange,
• 1/4 tasse de fécule de maïs,
• le zeste râpé d'une orange
  

Mélanger délicatement le beurre pommade avec le sucre, le sésame, le jus d'orange , la farine tamisée et les zestes. Réserver quelques heures au réfrigérateur.
Chauffer le four à 350°F (190°C). Pas la peine de s'embetter à faire des jolis formes car ca fond et s'etalle donc déposer la pate sur une feuillede papier parechemin et cuire au four environ 7 minutes. Laisser refroidir et decouper en morceaux.