Publié le 10 Octobre 2011

 

Soupe-betterave-framboises.JPG

 

 

Ingrédients:

  • 1 petite betterave
  • une chopine de framboises (170g)
  • 1 càs de viniagre balsamique
  • lait de soya non sucré
  • ciboulette
  • sel

 

Mettre dans un mixer la betterave et les framboises. Recouvrir de lait de soya. Ajouter le viniagre balsamique, saler, mixer.

 

Laisser au frais au moins 2 heures.

 

Servir avec de la ciboulette ciselée.

 

Couleur sans trucage !

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Rédigé par Glomp-free

Publié dans #Entrée

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