Publié le 22 Mars 2013

Trouvé ici Ingrédients: 1/2 tasse de lentilles cuites 1 tasse de riz brun cuit 1/2 tasse de flocons d'avoine 1/2 tasse de graines de tournesol sans sel 1 càs de sauce tamari sans gluten 2 càs d'huile d'olive 2 càc de jus de citron 1 càc de vinaigre balsamique...

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Publié dans #Simili-viande

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Publié le 26 Décembre 2012

Trouvé ici Ingrédients: 500g de coeurs de palmier 2 oignons 2 tasses de lait de coco Huile 1 poivron vert 1 poivron rouge 2 gousses d'ail un petit bouquet de coriandre 4 tomates Couper le coeur de palmier en petits tronçons d'environ 1 cm. Couper les...

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Publié dans #Accompagnement

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Publié le 9 Décembre 2012

Adapté d'ici Ingrédients: 1/3 tasse d'huile de coco 2/3 tasse de sucre 1/4 tasse de jus de citron 1/3 tasse de lait végétal 1/2 tasse de Vegg 1/2 càc d'essence de vanille 1et 1/4 tasse de farine sans gluten 1 cac de levure Préchauffer le four à 350 F....

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Publié dans #Gateaux et biscuits

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Publié le 30 Septembre 2012

adapté d'ici Ingredients: 2 càs de moutarde 1 càs de miso 1 càs d'huile de sesame 2 càs de sauce tamari 1 càs de sirop d'erable 1 bloc de tofu Préchauffer le four à 450°F Mélanger tous les ingrédients sauf le tofu pour faire la sauce Couper le tofu et...

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Publié dans #Simili-viande

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Publié le 25 Juin 2012

Ingrédients: 1 avocat 7 fraises 1/4 d'oignon rouge coriandre fraiche jus d'une demi lime Couper tous les ingrédients en gros morceaux. Arroser de jus de lime. Conserver au frais quelques minutes avant de servir.

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Publié dans #Entrée

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Publié le 10 Octobre 2011

Ingrédients: 1 petite betterave une chopine de framboises (170g) 1 càs de viniagre balsamique lait de soya non sucré ciboulette sel Mettre dans un mixer la betterave et les framboises. Recouvrir de lait de soya. Ajouter le viniagre balsamique, saler,...

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Publié dans #Entrée

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Publié le 27 Février 2011

Trouvé ici Ingrédients: 50g de levure alimentaire 40g de flocons d'avoine 65g de tahini 20g d'arrow-root 1/4 d'oignon 400 ml de lait de soya 2 càs d'huile d'olive sel 500 ml de vin blanc 2 gousses d'ail Mixer au mélangeur la levure, flocons, tahini, arrow-root,...

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Publié dans #Simili-viande

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Publié le 10 Février 2011

Ingrédients: 1 bloc de tofu ferme 8 onces de champignons blancs 1 gros oignon rouge 2 carottes Vin rouge 1 càs de fécule de maïs sel Couper en gros morceaux le tofu, l'oignon, les champignons et les carottes. Recouvrir de vin rouge. Laisser mariner toute...

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Publié dans #Plat complet

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Publié le 14 Janvier 2011

Trouvé ici Ingrédients: 400 g de crème de marrons 100 g de poudre d'amandes 120 g de sucre 2 càs de farine de tapioca 2 càs de farine de chataigne 180 ml de lait de soya 1/2 càc d'extrait de vanille Préchauffer le four à 400°F. Mélanger les ingrédients...

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Publié dans #Gateaux et biscuits

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Publié le 31 Décembre 2010

Trouvé ici Ingrédients: 1 tasse de pulpe de carrottes (obtenue après la centrifugation de carottes) 2 càs de jus de citron 2 càs d'huile d'olive 1/4 de tasse de persil 1/4 de tasse d'oignon rouge haché 2 càs d'algues dulse 1/2 càc de sel 8 gouttes de...

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Publié dans #Simili-viande

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