friandises

Publié le 25 Décembre 2006



Ingrédients:
  • 4 cas de margarine dure ou de beurre vegan
  • 4 cas de sucre
  • 2 cac de lait de coco
  • 8 cas de cacao en poudre
  •  fruits secs
Faire fondre à feu doux la margarine et ajouter le sucre. Tourner jusqu'à ce que l'on ne sente plus les grains de sucre. Ajouter le lait de coco puis le cacao. Tourner jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux et que le mélange soit épais.

Sur une plaque de cuisson, verser 1/2 cas de mélange, l'étaler et placer par dessus quelques fruits secs. Recommencer jusqu'à épuisement du chocolat. Laisser refroidir à l'air libre puis placer 1h au congélateur.

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Rédigé par Glomp-free

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Publié le 23 Décembre 2006


Inspiré d' ici puis veganisé et dégluteneïsé.

Ingredients:
  • 1/4 de tasse de margarine ou de beurre vegan,
  • 3/4 de tasse de sucre,
  • 3/4 tasse de graines de sésame 
  • 2 cas de jus d'orange,
  • 1/4 tasse de fécule de maïs,
  • le zeste râpé d'une orange

Mélanger délicatement le beurre pommade avec le sucre, le sésame, le jus d'orange , la farine tamisée et les zestes. Réserver quelques heures au réfrigérateur.
Chauffer le four à 350°F (190°C). Pas la peine de s'embetter à faire des jolis formes car ca fond et s'etalle donc déposer la pate sur une feuillede papier parechemin et cuire au four environ 7 minutes. Laisser refroidir et decouper en morceaux.

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Rédigé par Glomp-free

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Publié le 24 Octobre 2006




















Ingredients:
. Pate d'amande
. Chocolat en poudre


Faire des petites boules dans la pate d'amande, les rouler dans le chocolat. Mangez!

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Rédigé par Glomp-free

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