Yuba mariné

Publié le 19 Juillet 2013

Adapté d'ici

Yuba mariné

Ingrédients:

  • Yuba
  • 2 oignons verts haché
  • 2 branche de thym
  • ½ càc de poivre
  • 1 cas de sucre brun
  • 1 cac de noix de muscade rapée
  • 1 cac de cannelle
  • 1 cac de chili
  • 1/3 tasse de sauce tamari
  • 2 cac d'huile de canola
  • 1/4 tasse de vinaigre de malt
  • un oignon coupé finement
  • 2 gousses d'ail coupées finement
  • 1/8 cac de gingembre rapée
  • 3 cas de jus d'orange

Mixer et mélanger tous les ingrédients, sauf les feuilles de yuba. Mettre les feuilles de yuba à mariner pendant 8 heures..

Griller le yuba à la poele. Servir chaud.

Rédigé par Glomp-free

Publié dans #Simili-viande

Repost 0
Commenter cet article

Betty 24/07/2013 13:58

Je viens de découvrir ton blog que j'aime beaucoup! Est-ce que je peux me permettre de t'ajouter à mes favoris? Merci et n'hésite pas à aller voir mon blog également!