Articles avec #dessert tag

Publié le 19 Octobre 2013

Adaptée de la recette de la tarte au citron d'Amélie Ingrédients: Une croute à tarte sans gluten (par exemple, amandes broyées, sucre, huile de coco) 175g de sucre 55g de fécule de maïs 1/4 cac de sel 1/2 cac d'agar-agar 200g de framboises mixées 175g...

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Rédigé par Glomp-free

Publié dans #Gateaux et biscuits, #Dessert

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Publié le 4 Août 2009

Inspiré d'ici Ingrédients: 150 g de framboises écrasées 150 g de chocolat noir vegan 60 cl d’eau 80 g de sucre semoule fin 1/4 tasse de vin rosé Faire bouillir l'eau, le rosé et le sucre. Or du feu ajouter le chocolat et le faire fonder en remuant. Ajouter...

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Rédigé par Glomp-free

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Publié le 26 Juin 2009

Ingrédients 3 bananes 1 cas de jus de citron 1/3 tasse de crème de soya 1/2 tasse d'eau 1càc d'agar agar noix de coco rapé Faire bouillir l'eau et l'agar-agar, maintenir 10 secondes. Mixer tous les autres ingrédients ensemble (sauf la noix de coco). Ajouter...

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Rédigé par Glomp-free

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Publié le 21 Février 2009

Inspiré d'ici Ingrédients: 1/2 tasse de pruneaux dénoyautés 2 tasses de corn flakes sans gluten 1 càs de margarine vegan 90g de poudre pour crème anglaise 70 cl de lait de soya non sucré 30 cl de crème liquide de soya 120g de sucre 1càc de vanille liquide...

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Rédigé par Glomp-free

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Publié le 12 Juillet 2007

Ingredients: 200 ml de crème vegan à fouetter type Nutriwhip 100 ml de sirop de menthe 1/2 tablette de chocolat noir vegan sans gluten Couper la tablette de chocolat en morceau, mettre dans un bol de mixer et mettre le tout au congélateur. Dans un saladier,...

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Publié le 5 Février 2007

Ingredients: 125ml de lait de soja 125ml de lait de riz 1 cas de sirop de maïs 1 cas de poudre d'amandes 1/2 tasse de riz rond 1 grenade Versez le lait dans une casserole. Ajoutez le sirop de maïs et la poudre d'amandes. Portez à ébullition. Baissez le...

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Rédigé par Glomp-free

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Publié le 19 Janvier 2007

Ingredients: 1 bloc de tofu soyeux 1 tasse de pastilles de chocolat mi-sucré 3 cas de sucre 1 cas de poudre de cacao 2 cas de lait de soja Faire fondre au bain marie, les pastilles de chocolat avec le lait de soja.Mixer ensemble le bloc de tofu, le chocolat...

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Rédigé par Glomp-free

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Publié le 4 Décembre 2006

Ingredients: . 6 clémentines. 2 cas de sucre. 2 cas de tofu soyeux. 1/2 cac d'agar-agar Peler les clémentines et couper les quartiers. Mettre dans une casserole et cuire 5 min à feu fort. Dans un mixeur, mettre les clémentines cuites, le sucre et le tofu....

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Rédigé par Glomp-free

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Publié le 19 Novembre 2006

Ingredients: . 250 ml de lait de riz. 2 cas de fécule de maïs. 4 cas de noix de coco rapée. 2 cas de sucre Mélanger la fécule de maïs avec un peu de lait de riz. Dans une casserole, mettre le lait de riz restant, la fécule de maïs la noix de coco rapée...

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Rédigé par Glomp-free

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Publié le 16 Novembre 2006

Crème brulée à la poire Ingredients: - 500 mL de lait de riz- 80 g de sucre- 1 gousse de vanille- 4 cuilleres a soupe de fecule de mais (Maizena)- cassonade Verser 400ml de lait de riz dans une casserole avec la gousse de vanille fendue. Faire chauffer...

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Rédigé par Glomp-free

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