dessert

Adaptée de la recette de la tarte au citron d'Amélie Ingrédients: Une croute à tarte sans gluten (par exemple, amandes broyées, sucre, huile de coco) 175g de sucre 55g de fécule de maïs 1/4 cac de sel 1/2 cac d'agar-agar 200g de framboises mixées 175g...

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Inspiré d'ici Ingrédients: 150 g de framboises écrasées 150 g de chocolat noir vegan 60 cl d’eau 80 g de sucre semoule fin 1/4 tasse de vin rosé Faire bouillir l'eau, le rosé et le sucre. Or du feu ajouter le chocolat et le faire fonder en remuant. Ajouter...

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Ingrédients 3 bananes 1 cas de jus de citron 1/3 tasse de crème de soya 1/2 tasse d'eau 1càc d'agar agar noix de coco rapé Faire bouillir l'eau et l'agar-agar, maintenir 10 secondes. Mixer tous les autres ingrédients ensemble (sauf la noix de coco). Ajouter...

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Inspiré d'ici Ingrédients: 1/2 tasse de pruneaux dénoyautés 2 tasses de corn flakes sans gluten 1 càs de margarine vegan 90g de poudre pour crème anglaise 70 cl de lait de soya non sucré 30 cl de crème liquide de soya 120g de sucre 1càc de vanille liquide...

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Ingredients: 200 ml de crème vegan à fouetter type Nutriwhip 100 ml de sirop de menthe 1/2 tablette de chocolat noir vegan sans gluten Couper la tablette de chocolat en morceau, mettre dans un bol de mixer et mettre le tout au congélateur. Dans un saladier,...

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Ingredients: 125ml de lait de soja 125ml de lait de riz 1 cas de sirop de maïs 1 cas de poudre d'amandes 1/2 tasse de riz rond 1 grenade Versez le lait dans une casserole. Ajoutez le sirop de maïs et la poudre d'amandes. Portez à ébullition. Baissez le...

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Ingredients: 1 bloc de tofu soyeux 1 tasse de pastilles de chocolat mi-sucré 3 cas de sucre 1 cas de poudre de cacao 2 cas de lait de soja Faire fondre au bain marie, les pastilles de chocolat avec le lait de soja.Mixer ensemble le bloc de tofu, le chocolat...

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Ingredients: . 6 clémentines. 2 cas de sucre. 2 cas de tofu soyeux. 1/2 cac d'agar-agar Peler les clémentines et couper les quartiers. Mettre dans une casserole et cuire 5 min à feu fort. Dans un mixeur, mettre les clémentines cuites, le sucre et le tofu....

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Ingredients: . 250 ml de lait de riz. 2 cas de fécule de maïs. 4 cas de noix de coco rapée. 2 cas de sucre Mélanger la fécule de maïs avec un peu de lait de riz. Dans une casserole, mettre le lait de riz restant, la fécule de maïs la noix de coco rapée...

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Crème brulée à la poire Ingredients: - 500 mL de lait de riz- 80 g de sucre- 1 gousse de vanille- 4 cuilleres a soupe de fecule de mais (Maizena)- cassonade Verser 400ml de lait de riz dans une casserole avec la gousse de vanille fendue. Faire chauffer...

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