Crème glacée menthe chocolat
Publié le 12 Juillet 2007

Ingredients:
- 200 ml de crème vegan à fouetter type Nutriwhip
- 100 ml de sirop de menthe
- 1/2 tablette de chocolat noir vegan sans gluten
Couper la tablette de chocolat en morceau, mettre dans un bol de mixer et mettre le tout au congélateur.
Dans un saladier, melanger le sirop et la crème vegan puis monter le mélange en chantilly.
Sortir le bol du mixer du congélateur et mixer le chocolat. Incorporer à la chantilly de menthe. Mettre dans un recipent en plastique puis au congélateur au moins 6h.
Difficile de faire plus facile et delicieux !
A tester avec d'autres type de sirop.