plat complet

Ingrédients: Légumes (oignon, carotte, poireau, pois mange-tout, poivrons...etc..) Nouilles de soja fraiches 1/2 tasse d'eau 1 cas de beurre d'arachide non sucré 1 cac de sauce tamari sans gluten de la harissa (au gout) huile Mettre une nuit les nouille...

Lire la suite

Ingredients (pour 2 poivrons): 2 poivrons rouges 1 cas de riz sauvage 2 cas de riz blanc 100g de tempeh 1/4 de mangue fraiche 1 oignon huile d'olive coriandre fraiche Préchauffer le four à 400°F.Faire cuire les deux riz à l'eau bouillante.Faire revenir...

Lire la suite

Ingredients: . 100g de batonnets de soja gout crabe (trouvé ici). 2 cas de crème de soja. 1 cas de jus de citron. 1 cas de ciboulette. 250 g de pommes de terre. 2 cas de lait de riz. 1 noix de margarine vegan. Sel, poivre Faire cuire les pommes de terre...

Lire la suite

Ingredients: . 1 tasse de farine de maïs. 1 cas d'huile neutre. 1 pincée de sel. 250 ml d'eau tiede (environ) . 1 oignon. 1 tasse de proteine de soja texturé (petits morceaux). 1 cas de sauce tamari. 1 tasse de sauce salsa. huile . 1 cas de margarine...

Lire la suite

Ingredients: . Des lardons vegan . 1 brocoli. 150g de champignons de paris. 1 oignon. 1 cas de sauce tamari. 1 cas de beurre d'arachide. Huile neutre. Graines de tournesol (ou de sesame) Couper l'oignon en lamelles et les faire revenir dans l'huile. Couper...

Lire la suite

Ingredients: . 1 tasse de soja texturé (petit morceaux). 2 oignons. 4 tomates. 1 tasse de riz cuit. 1 cac de sauce tamari. sel, poivre Faire revenir les oignons émincés avec les proteines de soja jusqu'à obtenir une belle couleur. Ajouter la sauce tamari....

Lire la suite

Ingredients (par personne): . 80g de lentilles seches . 1 oignon . 1 carotte (petite). 20g de margarine. 1 cas de fecule de maïs. 1 cas de Bovril. 15 cl d'eau. 1/2 cac de moutarde. 1/2 cas de concentré de tomate. 1/3 bloc de tempeh fumé. 2 soycisses Faire...

Lire la suite

Ingredients: . 1/2 bloc de tofu ferme. 2 cas de tartare d'algues d'Hooly (algues, cornichons, echalotte grise, huile de noix, citron, sel de mer) . 1/2 mangue. 1 oignon Mélanger le tofu coupé en petit cube avec le tartare d'algue pendant une nuit.Faire...

Lire la suite

Ingredients: . 1/2 verre de vin blanc sec . Des algues deshydratées. 2 échalottes. 1 bloc de tofu ferme. 2 endives. 1 yaourt au soja. du sel de mer Rehydratez les algues dans le verre de vin Emincez les échalottes et couper le bloc de tofu en cube. Mettez...

Lire la suite