Ingredients: 2 tasses de farine Mix B de Schär sans gluten 1 cac de sucre 2 cac de levure de boulangerie 2/3 tasse deau tiède 1/3 de tasse dhuile végétale 1 càs de farine de tapioca Mettre tous les ingredients dans l'ordre de votre machine. Programme:...

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Ingredients: . un bol de mélange d'algues en paillette . un pamplemousse. 1 cas de jus d'orange. 2 cas d'huile . sel Couper le pamplemousse à cru puis en petit dés, en conservant le jus. mélanger tous les ingrédients et mettre au frais. A servir avec...

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Ingredients: . 1 tasse de farine de riz. 1 tasse de fecule de maïs. 1/2 cac de levure chimique . 1 cac de canelle. 1/2 cac de gingembre. 1/4 cac de noix de muscade . 1/4 cac de mélanges 5 épices . 3/4 tasse de potiron cuit . 3/4 tasse de sucre . 1/2 tasse...

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Ingredients: . 1/2 verre de vin blanc sec . Des algues deshydratées. 2 échalottes. 1 bloc de tofu ferme. 2 endives. 1 yaourt au soja. du sel de mer Rehydratez les algues dans le verre de vin Emincez les échalottes et couper le bloc de tofu en cube. Mettez...

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Ingredients: . 2 poires bien mures. 1 bloc de 300g de tofu soyeux. 15 feuilles de menthe. 2 cas de miel ou de sirop d'erable Mixer les poires, la menthe et le miel ensembleFouetter le tofu en mousse au batteur électrique. Mélanger le tofu et les poires.Verser...

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Ingredients: . Pate d'amande. Chocolat en poudre Faire des petites boules dans la pate d'amande, les rouler dans le chocolat. Mangez!

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Ingredients: - un bol de riz- une boite d'asperges verte- 4 tomates- 1 gros oignon - 125 g de champignons de paris - 1 yaourt au soja - 20cl de vin blanc - huile de truffe et huile neutre Couper les champignons en petits morceaux et faire revenir dans...

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Ingredients: - 250 g de coeurs d'artichauts- 100 g d'olives noires- 1 gousse d'ail- 2 cas d'huile d'olive- sel, poivre- 2 cas de capres- 1/2 cac d'origan Passer tous les ingrédients au mixer. Reserver au frigo pendant 1h

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Inspiré de: http://saveurs.blogspot.com/2005/12/carpaccio-de-topinambour.html Ingredients: . 1 à 2 topinambours par personne. 3 cas d'huile d'olive. 1 cas d'eau de fleur d'oranger. le jus d'un citron vert. fleur de sel . coriande moulu. feuilles de menthe...

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Ingredients: . 1 courge butternut. 2 cas de farine de tapioca. 25 cl de lait de riz. 1 cas d'agar agar. 1 cas de noisettes en poudre. 1 cas de rhum. 60g de sucre. 1 sachet de sucre vanillé. 1 cas de maïzena Laver la courge et la couper en deux dans le...

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