Tartare d'algues aux agrumes
Publié le 24 Octobre 2006
Ingredients:
. un bol de mélange d'algues en paillette
. un pamplemousse
. 1 cas de jus d'orange
. 2 cas d'huile
. sel
Couper le pamplemousse à cru puis en petit dés, en conservant le jus. mélanger tous les ingrédients et mettre au frais.
A servir avec une vinaigrette à l'orange et aux graines de sesames ;)
. un bol de mélange d'algues en paillette
. un pamplemousse
. 1 cas de jus d'orange
. 2 cas d'huile
. sel
Couper le pamplemousse à cru puis en petit dés, en conservant le jus. mélanger tous les ingrédients et mettre au frais.
A servir avec une vinaigrette à l'orange et aux graines de sesames ;)