Publié le 16 Novembre 2006

Ingredients (par personne): - 1 pomme- 1 cas d'huile neutre- 1 cas d'eau- 1 cas de sucre- 2,5 cas de fecule de mais (maizena) Couper les pommes en morceaux et mettre une pomme par personne dans un ramequin. Dans un saladier, mélanger l'huile, l'eau, le...

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Rédigé par Glomp-free

Publié dans #Gateaux et biscuits

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Publié le 16 Novembre 2006

Crème brulée à la poire Ingredients: - 500 mL de lait de riz- 80 g de sucre- 1 gousse de vanille- 4 cuilleres a soupe de fecule de mais (Maizena)- cassonade Verser 400ml de lait de riz dans une casserole avec la gousse de vanille fendue. Faire chauffer...

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Rédigé par Glomp-free

Publié dans #Dessert

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Publié le 3 Novembre 2006

Ingredients: 1 1/2 tasse de pois chiche cuits 1,5 cac de sauce tamari 1/2 cac de sauce worcester vegan (facultatif) 1/2 tasse de persil frais 4 oignons verts coupés finement 1/2 tasse yaourt au soja ou vegenaise ou crème sure vegan 1 cac de moutarde 2...

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Rédigé par Glomp-free

Publié dans #Simili-viande

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Publié le 1 Novembre 2006

Ingredients (par personne): . 80g de lentilles seches . 1 oignon . 1 carotte (petite). 20g de margarine. 1 cas de fecule de maïs. 1 cas de Bovril. 15 cl d'eau. 1/2 cac de moutarde. 1/2 cas de concentré de tomate. 1/3 bloc de tempeh fumé. 2 soycisses Faire...

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Rédigé par Glomp-free

Publié dans #Plat complet

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