<![CDATA[Commentaires du blog: 100poursans gourmande]]> http://100poursans.over-blog.com/ Les 25 derniers commentaires publiés sur le blog "100poursans gourmande" fr Thu, 15 Oct 2009 11:56:39 +0200 Thu, 15 Oct 2009 11:56:39 +0200 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2009, NC NC Cuisine http://www.rssboard.org/rss-specification/ <![CDATA[Commentaire de Gourmandises&gf]]> http://100poursans.over-blog.com/article-34653106-6.html#comment53225430 Sun, 20 Dec 2009 08:19:58 +0100 http://100poursans.over-blog.com/article-34653106-6.html#comment53225430 <![CDATA[Commentaire de greeneouitche]]> http://100poursans.over-blog.com/article-34653106-6.html#comment52946266 Tue, 15 Dec 2009 01:02:19 +0100 http://100poursans.over-blog.com/article-34653106-6.html#comment52946266 <![CDATA[Commentaire de azalaïs]]> http://100poursans.over-blog.com/article-17274840-6.html#comment47774848 Sun, 13 Sep 2009 11:53:32 +0200 http://100poursans.over-blog.com/article-17274840-6.html#comment47774848 <![CDATA[Commentaire de azalaïs]]> http://100poursans.over-blog.com/article-4351503-6.html#comment47772582 Sun, 13 Sep 2009 11:08:59 +0200 http://100poursans.over-blog.com/article-4351503-6.html#comment47772582 <![CDATA[Commentaire de Maryse]]> http://100poursans.over-blog.com/article-4359316-6.html#comment47771494
Cela tient peut-être à l'huile ... Pourtant, j'achète des huiles bio de 1ère pression à froid. Enfin, ce n'est pas grave. Du coup, j'ai concocté une recette personnelle à partir de la vôtre et le résultat m'a plu. Cela n'a plus la prétention d'être du foie gras, mias c'est très bon. Si cela vous tente ...

-                     3 cuillères à soupe de flocons de soja ou de pois chiches cuits

-                     1 échalotte

-                     10 cl de bouillon de vgpoulet

-                     1 cuillère à café d’agar agar

 

-                     5 cl d’huile d’olive

-                      60 g de vgpoulet

-                     3 cuillères à café de porto

-                     1 cuillère à café  de miso clair

-                     1 cuillère à soupe  de levure maltée

-                     Sel, poivre

 

Faire cuire l’échalote jusqu'à ce qu'elle soit caramélisée. Mettre les flocons de soja dans le bouillon de vgpoulet, avec l’agar agar et porter à ébullition. Mixer ensuite tous les ingrédients.

Verser dans un petit moule rond et mettre au frais.

]]> Sun, 13 Sep 2009 10:47:43 +0200 http://100poursans.over-blog.com/article-4359316-6.html#comment47771494 <![CDATA[Commentaire de Glomp-free]]> http://100poursans.over-blog.com/article-4359316-6.html#comment47741731 Pour le faux-gras, c'st effectivement très gras ! Par contre je suis etonnée que l'huile d'olive n'ait pas figée... ]]> Sat, 12 Sep 2009 14:46:10 +0200 http://100poursans.over-blog.com/article-4359316-6.html#comment47741731 <![CDATA[Commentaire de Glomp-free]]> http://100poursans.over-blog.com/article-4351503-6.html#comment47741651 J'aimerais t'avertir que mettre votre adresse comme ca sur un blog risque de te faire recevoir des spams (il y a des robots qui recherchent des adresses). Je ne peux malheureusement pas modifier un message mais juste le supprimer (ce que je ne veux pas.. à moins que tu me le demande). 
]]> Sat, 12 Sep 2009 14:44:44 +0200 http://100poursans.over-blog.com/article-4351503-6.html#comment47741651 <![CDATA[Commentaire de azalaïs]]> http://100poursans.over-blog.com/article-4351503-6.html#comment47705758 azalaisrichard@orange.fr merci beaucoup j'attends votre réponse]]> Fri, 11 Sep 2009 18:01:42 +0200 http://100poursans.over-blog.com/article-4351503-6.html#comment47705758 <![CDATA[Commentaire de Maryse]]> http://100poursans.over-blog.com/article-4359316-6.html#comment46986347 J'ai fait les merguez et vraiment, c'était une réussite. Pour finir, je les ai fait griller au four très chaud dans une petite sauce (1 cas de sauce tamari, 1 cas de sirop d'érable, 1 cac de vinaigre balsamique, 1 cac de concentré de tomates).
Par contre j'ai eu des soucis avec le faux gras. C'était vraiment très gras, et l'huile d'olive n'a pas figé du tout ! Je vais réessayer en en mettant moins.
Bonne journée.
]]> Sun, 30 Aug 2009 15:08:17 +0200 http://100poursans.over-blog.com/article-4359316-6.html#comment46986347 <![CDATA[Commentaire de Glomp-free]]> http://100poursans.over-blog.com/article-13178248-6.html#comment46669139
Moi, je le fais revenir à la poele car j'aime bien quand ca devient croustillant. Mais tu peux certainement le mettre dans une sauce (je n'ai pas testé).

Bon appetit ! ]]> Sun, 23 Aug 2009 20:29:53 +0200 http://100poursans.over-blog.com/article-13178248-6.html#comment46669139 <![CDATA[Commentaire de maud]]> http://100poursans.over-blog.com/article-13178248-6.html#comment46620632 Sat, 22 Aug 2009 15:09:19 +0200 http://100poursans.over-blog.com/article-13178248-6.html#comment46620632 <![CDATA[Commentaire de Glomp-free]]> http://100poursans.over-blog.com/article-34653106-6.html#comment46271539 Thu, 13 Aug 2009 23:32:02 +0200 http://100poursans.over-blog.com/article-34653106-6.html#comment46271539 <![CDATA[Commentaire de La Fourmi]]> http://100poursans.over-blog.com/article-34653106-6.html#comment46155793 Tue, 11 Aug 2009 10:15:50 +0200 http://100poursans.over-blog.com/article-34653106-6.html#comment46155793 <![CDATA[Commentaire de Recettes bio]]> http://100poursans.over-blog.com/article-34653106-6.html#comment46008329 Fri, 07 Aug 2009 14:21:02 +0200 http://100poursans.over-blog.com/article-34653106-6.html#comment46008329 <![CDATA[Commentaire de Pauline]]> http://100poursans.over-blog.com/article-33144066-6.html#comment45572808 Tue, 28 Jul 2009 09:47:07 +0200 http://100poursans.over-blog.com/article-33144066-6.html#comment45572808 <![CDATA[Commentaire de Glomp-free]]> http://100poursans.over-blog.com/article-28209760-6.html#comment45289852 Tue, 21 Jul 2009 21:37:48 +0200 http://100poursans.over-blog.com/article-28209760-6.html#comment45289852 <![CDATA[Commentaire de diane]]> http://100poursans.over-blog.com/article-27703989-6.html#comment44783711 Fri, 10 Jul 2009 10:40:53 +0200 http://100poursans.over-blog.com/article-27703989-6.html#comment44783711 <![CDATA[Commentaire de diane]]> http://100poursans.over-blog.com/article-28209760-6.html#comment44783606 Fri, 10 Jul 2009 10:38:49 +0200 http://100poursans.over-blog.com/article-28209760-6.html#comment44783606 <![CDATA[Commentaire de diane]]> http://100poursans.over-blog.com/article-5029916-6.html#comment44503353 Sat, 04 Jul 2009 12:07:14 +0200 http://100poursans.over-blog.com/article-5029916-6.html#comment44503353 <![CDATA[Commentaire de la fourmi des caraïbes]]> http://100poursans.over-blog.com/article-33144066-6.html#comment44203823 C'est fou tout ce qu'on peut faire avec l'agar agar.
bizzz]]> Sun, 28 Jun 2009 15:22:59 +0200 http://100poursans.over-blog.com/article-33144066-6.html#comment44203823 <![CDATA[Commentaire de mamapasta]]> http://100poursans.over-blog.com/article-27703989-6.html#comment37663461 Mon, 16 Feb 2009 22:01:05 +0100 http://100poursans.over-blog.com/article-27703989-6.html#comment37663461 <![CDATA[Commentaire de Julie]]> http://100poursans.over-blog.com/article-27938203-6.html#comment37652857 Mon, 16 Feb 2009 19:02:40 +0100 http://100poursans.over-blog.com/article-27938203-6.html#comment37652857 <![CDATA[Commentaire de Macha]]> http://100poursans.over-blog.com/article-27703989-6.html#comment37382462 Tue, 10 Feb 2009 22:16:21 +0100 http://100poursans.over-blog.com/article-27703989-6.html#comment37382462 <![CDATA[Commentaire de Glomp-free]]> http://100poursans.over-blog.com/article-11664237-6.html#comment36870721
Merci! ]]> Sat, 31 Jan 2009 02:49:50 +0100 http://100poursans.over-blog.com/article-11664237-6.html#comment36870721 <![CDATA[Commentaire de Parme]]> http://100poursans.over-blog.com/article-11664237-6.html#comment36859729 Fri, 30 Jan 2009 20:17:26 +0100 http://100poursans.over-blog.com/article-11664237-6.html#comment36859729