Muffins yogourt et framboises

Ingrédients:

• 1/2 paquet de Glutino Muffin mix (soit farine de riz, sucre, amidon de pomme de terre, amidon de maïs, poudre à pate, sel, bicarbonate de sodium, gomme de xanthane)
• 150g de yogourt au soya
• 1 càs d'huile de canola
• 400 g de famboises congelées

Préchauffer le four à 350°F.
Mélanger tous les ingrédients et verser dans des moules à muffins.

Cuire 25 minutes en chaleur tournante.

Très belle texture.  Pourrait être un tout petit peu plus sucré (1 càs de sucre de plus).