Beet-steack tartare

Publié le 12 Juillet 2007


Ingrédients:
  • 1 grosse beterrave cuite hachée
  • 1 oignon haché
  • 6 cornichons hachés
  • 1 grosse cas de persil frais
  • 1,5 cas de moutarde
  • 1 cas de ketchup
  • 1/2 cas de vegenaise
  • 1 cac de sauce worshester vegan et sans gluten
Tout mélanger. Mettre au frais 30 minutes. Servir avec de craquelins et du beurre vegan.

Rédigé par Glomp-free

Publié dans #Simili-viande

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marina 15/07/2011 09:02



Très original, j'avais réalisé cette recette l'année dernière voici des photos : http://imageshack.us/g/836/img5663w.jpg/