Beet-steack tartare

Ingrédients:

• 1 grosse beterrave cuite hachée
  
• 1 oignon haché
• 6 cornichons hachés
• 1 grosse cas de persil frais
• 1,5 cas de moutarde
• 1 cas de ketchup
• 1/2 cas de vegenaise
• 1 cac de sauce worshester vegan et sans gluten

Tout mélanger. Mettre au frais 30 minutes. Servir avec de craquelins et du beurre vegan.

Comments

[marina]

Très original, j'avais réalisé cette recette l'année dernière voici des photos : http://imageshack.us/g/836/img5663w.jpg/