Tuiles de sésame
Publié le 23 Décembre 2006

Inspiré d' ici puis veganisé et dégluteneïsé.
Ingredients:
- 1/4 de tasse de margarine ou de beurre vegan,
- 3/4 de tasse de sucre,
- 3/4 tasse de graines de sésame
- 2 cas de jus d'orange,
- 1/4 tasse de fécule de maïs,
- le zeste râpé d'une orange
Mélanger délicatement le beurre pommade avec le sucre, le sésame, le jus d'orange , la farine tamisée et les zestes. Réserver quelques heures au réfrigérateur.
Chauffer le four à 350°F (190°C). Pas la peine de s'embetter à faire des jolis formes car ca fond et s'etalle donc déposer la pate sur une feuillede papier parechemin et cuire au four environ 7 minutes. Laisser refroidir et decouper en morceaux.