Craquelins aux oignons
Publié le 23 Novembre 2008
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Ingrédients:
- 3 oignons
- 3/4 tasse de farine de graines de lin
- 3/4 tasse de graines de tournesol
- 1/2 tasse de sauce soya sans gluten
- 1/3 tasse d'huile d'olive
Couper les oignons en fines lamelle. Mettre tous les ingrédients dans un mixeur et bien mélanger jusqu'à obtenir une pate soyeuse.
Etendre la pate sur un plaque de deshydrateur sur une feuille (teflex, papier..). Déshydrater 24 heures à 100°F. Retourner la pate et oter delicatement la feuille. Deshydrater 12h de l'autre coté.
Couper les craquelins.