Craquelins aux oignons

Publié le 23 Novembre 2008

Trouvé ici




Ingrédients:

  • 3 oignons
  • 3/4 tasse de farine de graines de lin
  • 3/4 tasse de graines de tournesol
  • 1/2 tasse de sauce soya sans gluten
  • 1/3 tasse d'huile d'olive

Couper les oignons en fines lamelle. Mettre tous les ingrédients dans un mixeur et bien mélanger jusqu'à obtenir une pate soyeuse.


Etendre la pate sur un plaque de deshydrateur sur une feuille (teflex, papier..). Déshydrater 24 heures  à 100°F. Retourner la pate et oter delicatement la feuille. Deshydrater 12h de l'autre coté.


Couper les craquelins.


Rédigé par Glomp-free

Publié dans #Pain et brioche

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article

Macha 23/11/2008 22:41

Cette recette semble parfaite pour l'apéro ! Merci !