Publié le 5 Décembre 2014

pris ici Ingrédients: Tomates cerises Huile d'olive Allumer le four à 375ºC. Rouler les tomates cerises dans l'huile. Mettre sur une plaque bien serrée. Cuire au moins 1h jusqu'à ce qu'elles éclatent. Miam !

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Rédigé par Glomp-free

Publié dans #Apéro

Publié le 5 Novembre 2014

Ingrédients: Une aubergine huile d'olive sel paprika fumé Allumer le four à 300ºF. Couper l'aubergine en bâtonnet. Mettre dans un plat à four couvert d'huile et saler. Mettre 1h au four. Servir couver de paprika fumé au gout.

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Publié dans #Simili-viande

Publié le 9 Octobre 2014

Ingredients: Une tasse de pois chiche cuits Huile d'olive Sel Mettre le four à chauffer à 400ºF. Rouler les pois chiche dans l'huile d'olive. Mettre sur une plaque à patisserie. Cuire pendant 20 minutes. Brasser cuire à nouveau pendant 10 minutes.

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Publié dans #Apéro

Publié le 25 Septembre 2014

Ingrédients : 1 tasse de noix de cajou 1 cac de miso 1 cas de levure nutritionnelle sel huile l'olive romarin Hydrater les noix de cajou dans l'eau au moins une nuit. Mixer avec le miso, le sel et la levure avec assez d'eau. Laisser à température ambiante...

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Rédigé par Glomp-free

Publié dans #Simili-viande

Publié le 25 Août 2014

Ingredients: Zucchinis sel Chauffer le four à 225ºF.. Couper les zucchinis à la mandoline.Étendre sur une plaque de four. Saupoudrer le sel. Cuire 1h. Retourner. Cuire 20 minutes. Très bon. J'ai aussi testé en ajoutant du piment d'espelette.

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Publié dans #Apéro

Publié le 25 Juillet 2014

inspiré d'ici Ingrédients: Topinambours huile d'olive margarine ciboulette Allumer le four à 400ºF. Couper les topinambours en gros cubes. Les faire revenir dans l'huile d'olive et margarine. Enfourner pour une vingtaine de minutes. Servir avec de la...

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Publié dans #Accompagnement

Publié le 18 Mai 2014

adapté d'ici Ingrédients: 10 onces de champignons 1/2 tasse de fecule de maïs ¾ cac de levure chimique ¼ cac de sel 1 tasse d'eau 1 cac de Vegg (facutatif) 2 tasse de chapelure sans gluten huile Mélanger le vegg, la fecule, la levure, le sel et l'eau...

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Publié le 19 Octobre 2013

Adaptée de la recette de la tarte au citron d'Amélie Ingrédients: Une croute à tarte sans gluten (par exemple, amandes broyées, sucre, huile de coco) 175g de sucre 55g de fécule de maïs 1/4 cac de sel 1/2 cac d'agar-agar 200g de framboises mixées 175g...

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Publié dans #Gateaux et biscuits, #Dessert

Publié le 19 Juillet 2013

Adapté d'ici Ingrédients: Yuba 2 oignons verts haché 2 branche de thym ½ càc de poivre 1 cas de sucre brun 1 cac de noix de muscade rapée 1 cac de cannelle 1 cac de chili 1/3 tasse de sauce tamari 2 cac d'huile de canola 1/4 tasse de vinaigre de malt...

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Publié dans #Simili-viande

Publié le 14 Avril 2013

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Publié dans #Index